Rotterdams Publiek | plekken | Pschorr

“Welnu: De meer gegoede klasse bezit een Opera-abonnement, en hebben concert thuis. De middenklasse kan naar Pschorr gaan (tenzij in frok of behoorlijk 'behandschoend en bewandelstokt — 25 ct. entree dus... niets- voor een werkman met een pet op).”

“Gisteravond 8 uur lag aan den ingang van het café Pschorr aan de Korte Hoogstraat, een gevaarlijke hond, die niet uit den weg ging en naar ieder beet, die hem te na kwam. Zoo werd de 16-jarige A. Schr., wonende aan de Leuvehaven, in de hand gebeten, waardoor hij een ernstige wond bekwam, die in het Ziekenhuis werd behandeld. Na dit voorval durfde niemand het beest te na komen. Maar een politeagent wist raad. Hij kocht een stuk lever bij Jan Loerd aan het Roode Zand en wist met behulp van die lekkernij den hond naar ue Paauwensteeg te lokken. Hier werd de hond aan den ketting gelegd, met behulp van lever en een onvervaarden helper. Voorloopig werd hij onschadelijk gemaakt.”

“Voor niet-Rotterdammers Is 'Pschorr” de naam van een wat-vergeten Duitse biersoort, bij Maas-stedelingen (en vooral als ze van ietwat belegener datum zijn) wekt datzelfde woord herinneringen aan een der gezelligste uitgaansinrichtlngen die onze verminkte stad rijk was. Eigenlijk aan twee, want jarenlang waren er twee Pschorr’s, één aan de Korte Hoogstraat en één aan de Coolsingel onder de rook van het Hofplein. Het laatste was een op Internationale leest geschoeide Dancing, het eerste een Café-concert of Muslc-Hall. Beide werden ze op voorname en uiterst vakkundige wjjze geleld door Dirk Reese, eveneens een naam die voor Rotterdam tot een begrip werd.”